Εκτέλεση:

1. Σε ένα μπολ θρυμματίζουμε το τυρί φέτα και το ανακατεύουμε με όλα τα υλικά με ένα πιρουνάκι.
2. Προσθέτουμε προαιρετικά πιπέρι και ρίγανη.
3. Μεταφέρουμε το μίγμα σε λαδόκολλα και τη διπλώνουμε στα τέσσερα ώστε να δημιουργηθεί ενας φάκελος.
4. Ψήνουμε στην τοστιέρα για 15΄.

Tip: Μπορούμε να προσθέσουμε στο μίγμα σπανάκι, κόκκινη πιπεριά, μανιτάρια, ελιές ή ότι άλλο μας αρέσει!