Χρόνος
40 λεπτά
Μερίδες
5
Θερμίδες
315 kcal
Πρωτεϊνη
15.4 γρ.
Λιπαρά
11.6 γρ.
Υδατάνθρακες
35.6 γρ.
40 λεπτά
5
315 kcal
15.4 γρ.
11.6 γρ.
35.6 γρ.
(για 5 pancakes):
1. Χτυπάμε στο multi τη βρώμη μέχρι να γίνει αλεύρι.
2. Λιώνουμε τη μπανάνα με ένα πιρουνάκι.
3. Σπάμε τη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια.
4. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να
ομογενοποιηθούν.
5. Τοποθετούμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και το
αφήνουμε να ζεσταθεί. Προσθέτουμε 1-2 κ.γ. ελαιόλαδο.
6. Για κάθε pancake ρίχνουμε στο τηγάνι 2-3 κ.σ. από το μίγμα και
ψήνουμε την κάθε πλευρά για 2 λεπτά.
7. Σερβίρουμε τα pancakes με υλικά της αρεσκείας μας π.χ. μέλι,
φυστικοβούτυρο, σπόρους chia, μπανάνα κλπ.
Tip: Αν έχουμε air fryer αντί για τηγάνι, ψήνουμε τα pancakes στους 180 ο C
για 5’ με αντικολλητικό χαρτί ενδιάμεσα.
Καλή απόλαυση!